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L’arthrose est une infection dégénérative progressive et irréversible des articulations, malheureusement courante chez le chien.

Cette pathologie touche l’ensemble des structures articulaires : le cartilage, l’os, la capsule articulaire et la membrane synoviale, mais aussi toutes les autres structures entourant l’articulation comme les tendons, les muscles, et les ligaments. La plupart des problèmes touchent le cartilage, mais les tissus de l’articulation et en périphérie de celle-ci sont aussi concernés.

L’arthrose chez le chien est une maladie complexe. Elle implique l’ensemble de l’articulation touchée, avec généralement une composante inflammatoire. Cette dernière entraîne alors parfois de la douleur, des boiteries et des entraves dans la capacité fonctionnelle et donc dans les mouvements du chien.

C’est une maladie qui est à ce jour impossible de guérir ou de faire disparaître.

Les traitements sont donc souvent palliatifs c’est-à-dire qui atténue les symptômes d'une maladie sans agir sur sa cause et visent à améliorer le confort de vie de votre chien.

Tous les chiens souffrent un jour ou l’autre d’arthrose, ce phénomène est surtout du au vieillissement des articulations et à leur usure.

Mais en plus de cette usure naturelle, il existe des anomalies de développement de l’articulation  (dysplasies du coude de la hanche) plus fréquents chez les moyens et grandes races,  d’origine génétique mais également exceptionnelle ( chute, accident..).

Détecter que son chien souffre d’arthrose est parfois subtile.

La modification du comportement de son chien est souvent le premier indice.

Comment repérer que mon chien souffre d’arthrose

Sa mobilité est affectée par des boiteries, votre chien a des difficultés pour se lever surtout après une longue sieste. Il commence à avoir des difficultés à monter ou descendre des escaliers, sa démarche est différente .

Son comportement aussi se modifie, il a moins envie de jouer, il s’isole, il peut avoir des troubles d’appétit, il peut aboyer ou gémir sans raison et dans des cas plus rares être agressif.

Une fois le diagnostic établi par un vétérinaire, une prise en charge doit être mise en place :

Lors des crises arthrosiques, une administration par le vétérinaire d’anti-inflammatoire pour une période déterminée sera nécessaire pour atténuer la douleur et récupérer une bonne mobilité. Comme mentionné précédemment l’arthrose ne se guérit pas du fait de l’incapacité  du cartilage à se régénérer.

Si l’arthrose est une affection articulaire initialement non inflammatoire, la dégradation du cartilage entraîne le développement d’un processus inflammatoire atteignant la membrane synoviale, soigner cette inflammation et contrer la douleur qui en découle est un point important du traitement de l’arthrose.

Des médecines alternatives proposent des solutions complémentaires pour une meilleure prise en charge de l’arthrose : l’acupuncture, l’ostéopathie, la phytothérapie, l’homéopathie, physiothérapie et les compléments alimentaires permettent d’améliorer le quotidien de votre chien. Ces médecines alternatives permettent de limiter la prise de médicament.

Des préparations sous forme de complément alimentaire arthrose chien sont rassemblées sous le terme de chondroprotecteurs  (un chondroprotecteur est une substance qui protège les cartilages des articulations). Les plus utilisées sont la glucosamine et le sulfate de chondroïtine qui participeraient à la reconstruction ou au ralentissement de la dégradation du cartilage. La glucosamine et le sulfate de chrondroïtine protègent le cartilage par une action anti-inflammatoire. On peut observer une amélioration des signes associés à l’arthrose lors de la prise régulière de ces compléments nutritionnels, notamment s'ils combinent les actions des comme c'est le cas du GlycoFit ou de Hokamix30 Mobility.

La poudre de moule verte est certainement le plus connu et le meilleur complément alimentaire pour l’arthrose. Cette poudre est composée de moules vertes de Nouvelle Zélande (Perna canaliculus) qui se nourrissent de phytoplancton, qui possède une composition unique de quatre acides gras oméga 3 et glycosaminoglycanes. Elle a un pouvoir de ralentir l’inflammation qui est cent fois plus importante que l’huile de saumon ou l'huile de lin, également connues aussi pour leur action anti-inflammatoire.

La phytothérapie est le traitement ou la prévention de certaines maladies par l’usage des plantes offre également de nombreuses solutions contre l'arthrose des chiens. L’harpagophytum ou Griffe du diable est la plante par excellence pour traiter l’arthrose du chien. Elle provient d’Afrique Australe, on l’utilise depuis longtemps pour ses propriétés analgésiques et anti-inflammatoires et pour soigner les problèmes articulaires.

Les massages et les cataplasmes peuvent être des compléments pour soulager les douleurs causées par l'arthrose. Ils limitent les inflammations et réduisent les tensions qui créent des douleurs.

L’ostéopathie permet de soulager les tensions musculaires liées à l’arthrose et aux mauvais positions que le chien adopte pour se soulager. L’ostéopathe ne s’intéresse pas uniquement à un symptôme douloureux, mais considère le patient comme un tout et  doit découvrir l’origine des tensions.

D’autres médecines alternatives existent pour soulager l’arthrose, pour en savoir plus sur l’arthrose découvrez le livre "Soigner l’arthrose du chien" du  Dr Alexandre Balzer et Dr Annabelle Loth éditions Artémis.

Pourquoi est-ce si important de protéger les chiens et chats des tiques.

Le printemps est arrivé avec ses, arbres en fleur,  ses premières fleurs, crocus, pâquerettes, bouton d’or,  ses hautes herbes, les chants des oiseaux Ces belles images qui nous mettent du baume au cœur, sont malheureusement accompagnés de quelques nuisances pour nos animaux à 4 pattes, le retour des ectoparasites puces et tiques

Les puces Petits parasites, hématophages, (du grec hemato « sang » et -phage « manger), appétit féroce, elles peuvent consommer jusqu’à 15 fois leur poids en sang par jour et peuvent sauter très haut sur votre chien  qui passe à proximité. Si vous constatez une infestation, quelques conseils, lavez tous vos couchages, tapis dans toute votre maison, les puces aiment l’humidité, utilisez un déshumidificateur, saupoudrer du bicarbonate ou de la terre de diatomée….

Les tiques Parasites externes hématophages qui compte plus de 800 espèces mais seulement quelques-unes sont porteuses de la maladie de Lyme, la piroplasmose, l'anaplasmose, la babésiose

Dans le jardin ou dans la nature : Les tiques aiment les endroits ombragées et humides, les grandes herbes Tondez régulièrement votre gazon le plus court possible, plantez des répulsifs naturels géranium, lavande thym citron,  Elevez des poules et vous aurez moins de tiques dans votre jardin, elles peuvent consommer des centaines de tiques par jour.

Quelques conseils en prévention pour éliminer les tiques et les puces

L’huile de nigelle : Antiparasitaire: Elle est reconnue comme pouvant éradiquer la plupart des types de vers, mais également éloigner les tiques https://www.croq.fr/huile-nigelle-parasites-chien.html

L’ail : Aliments riches en organsulfurés, (contient des composés soufrés qui est responsable de l’odeur caractéristique de l’ail). Bien suivre les doses prescrites par rapport au poids du chien.

Pipettes antiparasitaires : Bien écarter les poils de l’animal pour atteindre la peau et appliquer le produit sur le dos de l’animal https://www.croq.fr/pipettes-antiparasitaires-spot-on-2-x-1-ml-pour-chiens-au-dimethicone-3.html

Shampoing antiparasitaire : laissez le shampoing agir quelques minutes avant le rinçage.

Spray antiparasitaire : Avant chaque balade, asperger votre chien d’un spray naturel en complément d’un antiparasitaire Au retour un petit toilettage avec un peigne à puces ou un rouleau anti peluche sur le pelage de votre chien

Le printemps est arrivé avec ses arbres en fleur,  ses premières fleurs, crocus, pâquerettes, bouton d’or,  ses hautes herbes, les chants des oiseaux…

Ces belles images qui nous mettent du baume au cœur, sont malheureusement accompagnés de quelques nuisances pour nos animaux à 4 pattes, le retour des ectoparasites, puces et tiques

Les puces et les tiques ont besoin pour se reproduire de la chaleur et de l’humidité, le printemps est la saison idéale pour leur retour.

Les puces Petits parasites, hématophages, (du grec hemato « sang » et -phage « manger), appétit féroce, elles peuvent consommer jusqu’à 15 fois leur poids en sang par jour et peuvent sauter très haut sur votre chien  qui passe à proximité.

Si vous constatez une infestation, quelques conseils, lavez tous vos couchages, tapis dans toute votre maison, les puces aiment l’humidité, utilisez un déshumidificateur, saupoudrer du bicarbonate ou de la terre de diatomée….

Les tiques Parasites externes hématophages qui compte plus de 800 espèces mais seulement quelques-unes sont porteuses de la maladie de Lyme, la piroplasmose, l'anaplasmose, la babésiose..

Dans le jardin ou dans la nature : Les tiques aiment les endroits ombragés et humides, les grandes herbes ; tondez régulièrement votre gazon le plus court possible, plantez des répulsifs naturels géranium, lavande...

 Elevez des poules et vous aurez moins de tiques dans votre jardin, (elles peuvent consommer des centaines de tiques par jour).

Quelques conseils en prévention pour éliminer les tiques et les puces

L’huile de nigelle : reconnue comme pouvant éradiquer la plupart des types de vers, mais également éloigner les tiques

L’ail séché : aliment riche en organsulfurés (contient des composés soufrés qui est responsable de l’odeur caractéristique de l’ail). Bien suivre les doses prescrites par rapport au poids du chien et ne jamais donner d'ail frais à un animal.

Pipettes antiparasitaires : Bien écarter les poils de l’animal pour atteindre la peau et appliquer le produit sur le dos de l’animal. 

Shampoing antiparasitaire : laissez le shampoing agir quelques minutes avant le rinçage.

Spray antiparasitaire : Avant chaque balade, asperger votre chien d’un spray naturel en complément d’un antiparasitaire Au retour un petit toilettage avec un peigne à puces ou un rouleau anti peluche sur le pelage de votre chien

Mon chien a une tique comment l‘enlever

Il est important de l’enlever le plus rapidement possible avant qu’elle ne commence à se nourrir. Ne pas la retirez à la main ou avec une pince à épiler. Il faut l’ôter avec une pince à tiques (effectuer plusieurs tours sans tirer sur la tique pour détacher la tête). Puis désinfecter la zone concernée en vérifiant que la totalité de la tique a bien disparue.

Bonne balade avec votre ami à 4 pattes !

Une question ? N'hésitez à demander à nos experts croq.fr et à choisir parmi leur sélection d'articles antiparasitaires pour vos chiens et chats.

La Moule verte (Perna canalicula)  est un mollusque élevé en nombre en Nouvelle Zélande.

La Moule verte de Nouvelle-Zélande se distingue des autres moules par la couleur verte du bord de sa coquille. 

Un peu d’histoire C’est dans les années 60, 70,  des chercheurs anglais et américains  à la recherche de produits anticancer ont découvert les vertus anti-inflammatoires de la moule verte et ses bienfaits sur les articulations

Bienfaits C’est la nature qui met à notre disposition les meilleures substances actives, c’est pourquoi les GAGS issus de la Moule Verte de Nouvelle-Zélande représentent une solution optimale et très efficace pour les problèmes d’articulations Riches en protéines, en acides aminés, en minéraux, en vitamines et en oméga-3, avec une forte teneur en glycosaminoglycanes, elle aide à réactiver la production de liquide articulaire (synovie) et régénère le cartilage afin d’optimiser constamment la mobilité. C'est un anti-inflammatoire naturel puissant qui soulage les chiens atteints d'arthrose et qui en retarde sa progression.

La moule verte est un excellent complément alimentaire pour l'arthrose du chien et chat !

Le Chardon Marie (Syilybum marianum)

C’est un grand chardon bisannuel dépassant le mètre, commun dans les lieux rustiques et au bord des chemins de la région méditerranéenne

Les graines renferment de lipides, des flavonoïdes et des flavanolignanes, connus sous le nom global  de silymarine.

Un peu d’histoire Le chardon marie d’après la légende tient son nom de la Vierge Marie lorsque celle-ci  se cacha sous un grand chardon pour échapper aux soldats d’Hérode ,en allaitant Jésus, du lait de son sein serait tombé sur les feuilles, d’où les taches blanches sur les feuilles.

Le chardon Marie est la plante de la fonction hépatique.

 Grâce à sa teneur naturelle en silymarine elle renforce et protège le foie et revitalise le métabolisme

Bienfaits

Le Chardon Marie est conseillé en cas de problèmes au niveau du foie ou pour revitaliser le métabolisme de votre chien. Il favorise la vidange de la vésicule biliaire Il est le traitement pour les atteintes hépatiques ; stéatose, hépatites virales ou toxiques.

Le chardon Marie est une protection lors de toute chimiothérapie anti-cancéreuse https://www.croq.fr/chardon-marie-naturel-foie-grau-chien.html

Comme les huiles végétales de colza et de soja, l’huile de noix apporte suffisamment d’omégas 3 et d’omégas 6 pour les chiens et les chats.

On peut donc en donner tous les jours dans une ration ménagère ou dans une ration de Barf.

Elle est pour nos animaux, bien supérieure à l’huile d’olive qui en apporte très peu. Seul problème avec l’huile de noix, elle revient plus cher et sa forte odeur n’est pas toujours acceptée, notamment par les chats difficiles. En plus, elle s’oxyde facilement si elle n’est pas rapidement consommée et conservée à l’abri de la chaleur et de la lumière. Achetez-la en petite bouteille et conservez-la dans un  placard fermé.

Saint Sylvestre, Leipzig, Feux D'Artifice, Le Feu

Les feux d'artifice, pétards et autres festivités ne devraient pas tarder à débarquer dans votre quotidien. L'occasion de faire un point sur les peurs chez le chien !

On peut définir la peur par un sentiment d’angoisse éprouvé en présence ou à la pensée d’un danger réel ou supposé, d’une menace. C’est une émotion qui fait partie de l’éthogramme et qui répond à un instinct de survie. Des Animaux, Chien, Dessin Animé, Animal De CompagnieElle est
normale car elle permet à un individu de s’adapter à un stimulus inconnu. Il est ainsi considéré comme normal que certains chiens soient plus peureux et sensibles que d’autres. Dans la meute, certains seront plus sensibles que d'autres et ils auront le rôle de signaux d’alarme.

Les peurs peuvent être séparées en 3 catégories :

  • Les peurs primaires : l’objet de la peur, le stimulus d’origine est identifiable et génère toujours la même émotion.
    Exemple: Le chien a peur d’un coup de feu.
  • Les peurs secondaires : Ce sont des peurs qui ont été associées au stimulus d’origine.
    Exemple : La peur initiale est le coup de feu. Le chien fait l'association du coup de feu à un bruit de sifflet. La peur des coups de feu entraîne la peur des coups de sifflet.
  • Les peurs généralisées : la peur de départ se généralise à l’environnement. Le chien n’a pas pu fuir sur une première mise en contact ; et tout finit par le mettre dans un sentiment d'insécurité
    Exemple: Le chien a peur dès qu’il arrive au club canin.

Lorsque qu’un sentiment d’insécurité entraîne un comportement inadapté (panique, fuite, tremblements, agressivité...) on ne parle plus de peur mais d’un Pow, Bande Dessinée, Lutte Contre Le, Explosionproblème de peur. Ces réactions de peurs sont normales mais peuvent évoluer vers des pathologies, c'est-à-dire vers des comportements qui ne remplissent pas leur fonction « normale » biologique.  Cela entraîne des comportements perturbateurs, des problèmes émotionnels et une inadaptation sociale importante. Les pathologies comportementales canines sont proches des pathologies psychiatriques humaines. On peut ainsi citer :

  • La phobie : Réaction de peur par rapport à un ou plusieurs stimuli ne présentant pas de danger réel pour l’individu.
  • L’anticipation : Processus d’apprentissage qui permet à l’animal de réagir en avance à l’apparition du stimulus. Cela nécessite la mémorisation du contexte.
  • L’anxiété : Évolution de l’état phobique par anticipation.
  • La sensibilisation : Processus qui entraîne une augmentation progressive des réactions vis à vis d’un stimulus donné, processus d’aggravation des symptômes.
    Exemple: Le chien craint un coup de fusil, sa réaction s’amplifie au cours du temps à chaque nouveau tir.

Chien, Animal De Compagnie, Chiot, Ami E, PortraitIl est souvent difficile de cerner les causes de toutes les peurs d'un chien. Certains facteurs sont très brefs ou sont apparus très tôt dans la vie du chien. Les causes possibles des peurs chez le chien sont pour partie :

  • La manque de stimuli dans ses premières semaines. Un chiot doit être confronté à des stimuli fréquents et non traumatisants. Il va ainsi
    apprendre à gérer ces stimuli. Si le chiot est hypostimulé, il risque de ne pas savoir comment réagir, et donc de développer des peurs.
  • Le caractère de la mère. Une femelle peureuse peut transmettre son stress aux embryons puis sa peur aux petits.
  • L’intensité du stimulus était trop forte lors d’une première mise en contact. Un stimulus trop bruyant ou trop violent la première fois peut entraîner une peur. Il est donc important de confronter le chien à stimulus d'abord faible et d'augmenter l'intensité progressivement.
  • La fréquence de la situation provoque la peur : si le chien est peu confronté au stimulus (ex : passage chez le vétérinaire).
  • La capacité de fuite devant la situation qui lui a fait peur. Si le chien ne se confronte pas à l'élément, il n'apprendra jamais à se gérer face à ce dernier mais amplifiera sa réaction au fur et à mesure des confrontations.
  • L’âge auquel le chien a été exposé

Chien, Chocolat Labrador Retriever, TapisLes signaux d’alerte sont assez visibles / perceptibles pour les maitres observateurs. Ils sont très variables et dépendent du chien et du contexte. Le chien peut tirer sur sa laisse de manière inhabituelle, être agité, trembler, haleter, se cacher, tenter de fuir ou  au contraire s’immobiliser.

Les solutions

  1. Déterminer la source de la peur et sa nature (primaire ou secondaire)
  2. Démarrer une désensibilisation

La solution la plus efficace est souvent de déterminer la peur primaire et d'agir par habituation. Ce processus entraîne une disparition progressive des réactions vis à vis d’un stimulus et permet une diminution des émotions et des réactions. Exemple : un chien qui se balade régulièrement en ville finit par ne plus réagir.

Escalier En Colimaçon, Progressivement, EscaliersPour cela il faut que le chien ait une confiance absolue dans la personne qui le fait travailler et l'exposer progressivement à ce stimulus. Il est essentiel de continuer à stimuler le chien mais il ne faut jamais le forcer à l'affronter directement. Le chien a besoin d'une marge de manœuvre. L'idéal est donc de laisser le chien reculer et s'éloigner pour lui laisser le temps de gérer,  ou de s’apaiser
émotionnellement. La porte de sortie doit exister sans pour autant être facile à atteindre.

Attention à ne pas trop lui en demander ! Comme pour nous, les chiens ont besoin de temps pour progresser au niveau de leurs peurs. Pensez aux araignées 😉

Doit-on rassurer un chien qui a peur?

  • Oui pour les chiens qui ont besoin d’être rassurés pour progresser. Pour se faire, utilisez au maximum votre voix et votre regard pour l'apaiser.
  • Non pour ceux à qui cela permet de ne pas affronter le stimulus

Sur les peurs secondaires et encore plus pour les peurs généralisées, il est nécessaire de consulter un vétérinaire car le chien a souvent besoin d’une aide médicamenteuse pour travailler efficacement.

Enfin, gardez en mémoire que:

  • La première option d’un chien qui a peur est souvent la fuite
  • C'est uniquement lorsqu'un chien équilibré n’a pas le choix  qu’il passe à l’agressivité

La gamelle est normalement un vrai plaisir pour tout animal. Mais parfois, la nourriture peut être source de problèmes de santé. Comment reconnaître une allergie alimentaire ?

Souvent une allergie se manifeste par une réaction extérieure ou hypersensivité du système immunitaire à certains composants alimentaires. Les allergènes typiques, auquel le système immunitaire des animaux peut réagir négativement sont le plus souvent des protéines: les chats sont le plus souvent allergiques au boeuf, aux produits laitiers et au poisson tandis que les chiens ont tendance à être plus sensibles à l'agneau, aux oeufs et aux céréales.

L'allergie apparaît le plus souvent par des démangeaisons au niveau de la peau, les cellules que le corps rejette étant transportées vers les couches extérieures de l'organisme, soit la peau. Si votre animal a tendance à se gratter, se mordre ou se lécher certaines parties du corps, regardez si vous repérez des zones d'inflammation. Les démangeaisons causent souvent des pertes de poil, des rougeurs ou une (dé)coloration du poil à certains niveaux.

Une allergie peut également se manifester par d'autres moyens que la peau, notamment des problèmes de digestion (diarrhées, vomissements, constipations...). Une allergie n'est pas innée: un animal peut également développer des allergies au cours de sa vie, même s'il a le même type d'alimentation depuis sa naissance.

Si vous soupçonnez que votre animal souffre d'allergies, faites-en part à votre vétérinaire, ce type de symptômes pouvant être causés également par d'autres maladies. Si ce dernier constate effectivement une allergie, votre animal devra suivre un régime "éliminatoire", d'une durée approximative de 2 mois. Si la santé de votre animal s'améliore lors de ce régime, c'est que les allergènes ont bien été reconnus. Votre vétérinaire peut également vous conseiller certains compléments alimentaires afin d'éviter toute carence dues au régime suivi.

Vous aimez profiter du soleil et vous faire bronzer? Ce n'est pas le cas de votre animal ! Évitez les sorties pendant les heures chaudes et privilégiez de belles balades à la fraîche le matin ou le soir. Faites attention à ce que votre chien ou chat ne reste pas en plein soleil. Veillez à ce qu'il ait toujours de l'eau (si possible fraîche) à sa disposition. Dans un endroit fermé (maison, appartement, tente, caravane, voiture...), il est important de vérifier la présence d'une aération ou d'un courant d'air afin que votre chien n'ait pas à trop haleter.

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Surveillez votre animal quand il halète trop car cela peut être signe d'un coup de chaleur. En effet, l’animal halète pour essayer de se ventiler. S'il halète trop, il commence à baver, peut éventuellement en vomir et tomber dans le coma.

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Soyez très prudent en voiture: dans une voiture, même si la vitre est entrouverte, la température peut monter jusqu'à plus de 50°C. C'est pourquoi il est important de faire des pauses pendant les trajets, et ne laissez jamais votre chien dans une voiture, notamment en plein soleil !

 

Comment reconnaître un coup de chaleur ?

Quelques signes :

  • La température corporelle s’élève fortement (jusqu’à 41°C)
  • La fréquence respiratoire est fortement augmentée
  • Les muqueuses sont bleues voire violettes
  • Des raclements respiratoires sont audibles
  • Le chien tremble et parfois convulse

À FAIRE : placer l'animal dans un endroit frais et le refroidir progressivement en l'enveloppant dans une serviette mouillée puis rendez-vous chez le vétérinaire le plus proche.

 

NE PAS FAIRE : ne jamais immerger l'animal dans de l’eau glacée, cela peut causer une hydrocution !

Notre astuce pour éviter les coups de chaleur : emmener partout avec vous des articles rafraichissants. Il existe tous types de produits adaptés tels que tapis, vestes ou bandanas rafraîchissants à emballer dans la valise de votre compagnon.

 

Choisissez les bons équipements

Quand il fait chaud, sélectionnez des matériaux légers pour les jouets ou les colliers et harnais. La solution la plus simple est d'ajouter un bandana rafraîchissant ou un collier rafraîchissant, en l'enfilant par-dessus l'équipement classique de votre chien - mais cette solution n'est que temporaire. Les harnais en maille 3D ou à imbiber d'eau pour garder le chien au frais longtemps sont idéaux pour les journées chaudes, et indispensables en cas de sortie en canicule : vous pouvez choisir soit un harnais rafraîchissant pour chiens, soit une veste rafraîchissante pour chiens. , qui protège mieux de la chaleur sur une longue durée et pendant les canicules.

 

 

Protégez votre animal des UV

Le soleil n'est pas seulement synonyme de chaleur mais aussi d'UV, qui sont aussi nocifs pour votre animal que pour vous. Sa peau est protégée en grande partie par son pelage (il existe des crèmes solaires pour chiens pour les animaux ayant peu ou pas de poils) mais ses yeux restent exposés aux UV du soleil. De nombreux vétérinaires conseillent le port de lunettes de protection, surtout si votre chien est votre passager en moto ou voiture cabriolet. La marque la plus connue pour ce type d'articles est la marque américaine DOGGLES (Dog + Goggles = Doggles).

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La gomme de casse est la farine issue exclusivement de graines de Cassia tora et de Cassia obtusifolia 100 % naturelles et non modifiées.

gomme-casseC’est un émulateur qui duplique et stabilise les matières grasses et le bouillon de viande. Il ne s’agit en aucun cas d’un agent de liaison mais il fait partie des émulateurs et moyens de liaison. Elle permet d’épaissir la consistance et de lier les matières grasses et les parties hydratées en une masse homogène appétissante.

 

 

La gomme de casse est un moyen de lier les ingrédients de la nourriture naturellement sans additifs non naturels et de donner aux pâtées ou autres aliments une consistance et une texture appétissantes pour l'animal.

L'arbre à l'origine des graines donnant la gomme de casse, la Senna obtusifolia:

gomme-casse-Senna obtusifolia